山口県のうまいものって
いつも大変お世話になります。
05月12日(木) "秘密のケンミンSHOW"で山口県の食材が紹介されました。
その中で、下関市豊浦町ってところの郷土料理 その名も。。。
茶そば鉄板焼き "瓦そば"
地元の有名なお食事処では、海苔・卵焼き・甘辛く煮た牛肉を乗せて
本当に 瓦の上に料理が載ってでてきます。
ここでみそなのが、"温かいつけ麺"と"もみじおろし"これが絶妙。
家には瓦なんてないし、どうやってって方もいらっしゃると思います。
ご家庭の鉄板プレート上で、簡単クッキングできちゃうんです。
地元のスーパーでは、3食入りで簡単に手に入ります。
うちの近くのスーパーには、無いわとお嘆きのあなた
当社 下関名物お取り寄せ ショッピングサイト "下関楽天市場店"にて
好評販売中です
ぜひぜひ、食してみてください。
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